Стол на новый год 2013 Змеи - 15 Марта 2012 - любовь, стихи о любви, статусы про любовь, мир любви
Cтихи о любви, Love story, про любовь, красивая любовь, признания в любви, грустная любовь, первая любовь, мир любви, вечная любовь, письма любимым, любовь на расстоянии
 
Главная » 2012 » Март » 15 » Стол на новый год 2013 Змеи
15:40
Стол на новый год 2013 Змеи


Канапе:

Канапе с сыром и помидорами

50 г белого хлеба, 10 г сливочного масла, 30–40 г сыра, листья зеленого салата, помидор или огурец.

Намазать маслом ломоть белого хлеба и покрыть его листом салата так, чтобы он немного свешивался через край. На салат уложить кусочки твердого сыра или слой плавленого сыра, сверху — маленький ломтик помидора или кусочек неочищенного огурца.

Канапе с сыром

батон багет 300г.
сыр 210г.
масло сливочное 40г.
томатная паста 20г.

Батон нарежьте ломтиками.
Для масляной смеси половину части масла разотрите с томатной пастой.
Полученные гренки смажьте тонким слоем оставшегося масла и положите на них по ломтику сыра такой же формы и размера.
Канапе можно оформить, выпустив на них из фасонной трубочки немного приготовленной масляной смеси, посыпьте тертым сыром.

Канапе с зернистой икрой

100г хлеба,
20 г зернистой икры,
20 г сливочного масла,
зеленый лук,
вареное яйцо,
долька лимона.

На гренки круглой формы прикрепляют маслом кружочки яйца, по краю которых из масла делают борт высотой 5мм, на середину яйца горкой кладут зернистую икру, края украшают перышками зеленого лука, лимоном.

Салат:

Лучше сделать обычный свежий салат из помидор и огурцов. Можно добавить редис, сладкий перец, лук. Посолить. Заправить растительным маслом и лимонным соком.



Салат «Солнечный»

Что нужно:
3 яйца
1небольшая луковица
1 зеленое яблоко
Грецкие орехи
Майонез.

Как готовить:
Сварить яйца. Отделить желток от белка. Салат выкладывать слоями. Каждый слой смазывать майонезом. 1-й слой натертые на мелкой терке белки, 2-й слой мелко нарезанный лук, 3-й яблоко - на мелкой терке. Орехи сильно измельчить, оставить несколько штук для украшения. Часть ореховой крошки уложить на яблоко. Поверх орехов - натереть желтки. Обильно смазать майонезом. Посыпать оставшимися измельченными орехами. Украсить салат целыми орешками так, что бы получилось солнышко.









Основное блюдо:

Чахохбили из курицы с добавлением вина

Что нужно:
1 курица, 2 луковицы, половина стакана мясного бульона (можно из кубика), 2 столовых ложки томата-пюре, 4—5 помидоров, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовых ложки вина, 2-3 столовых ложки сливочного масла, 1 лимон, зелень, черный молотый перец, соль по вкусу.

Как готовить:
Курицу промыть, разрубить на небольшие куски и обжарить в неглубокой кастрюле с разогретым маслом. Положить туда мелко нарезанный лук, томат-пюре, добавить уксус, вино, бульон, соль, перец. Затем кастрюлю закрыть крышкой и тушить полтора часа на слабом огне. Перед окончанием тушения положить нарезанные дольками помидоры. При подаче чахохбили к столу на каждый кусок курицы положить ломтик лимона и посыпать зеленью. На гарнир подойдет картофель или рис.

Мясо с картошкой в фольге.

Блюдо можно сделать заранее, перед подачей разогреть в духовке.

Что нужно:
На 4 порции
8 маленьких блинов
Отварная свинина или говядина (ок 0,5 кг)
Немного жареной картошки
Сливочное масло
Кетчуп
Майонез
Фольга

Как готовить:
Мясо провернуть через мясорубку, добавить немного масла и майонеза, перемешать. Разделить смесь на 4 порции Взять большую глубокую тарелку. Кусок фольги уложить в тарелку, так, что бы края фольги на 5-10 см были больше края тарелки. В середину тарелки с фольгой положить немного масла, блинчик, на блинчик положить 1 порцию мяса. Сверху мясо полить кетчупом и накрыть блинчиком.
Вокруг уложить картошку. Края фольги завернуть и сделать фунтик. Так же сделать остальные порции. Поместить фунтики на противень и готовить в духовке примерно 30 мин.

Десерт:

На десерт можно подать мороженое, конфеты, различные фрукты.

Напитки:
Хорошее вино, лучше полусухое или сухое, соки на Ваш вкус, вода, чай, кофе.[c]
Категория: Меню на Новый год 2013 | Просмотров: 172 | Рейтинг: 0.0/0

Share |

Вам будет интересно:

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
При полном или частичном использовании материалов гиперссылка обязательна.
Пятница, 24.03.2017, 17:06
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Календарь
«  Март 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Категории раздела
Развод
Измена
Разлука
Счастье
Скучаем
Свадьба
Мужчины
Женщины
Love story
Мир любви
Любовь это
Про любовь
Теплые слова
Проза о любви
Стихи о любви
Первая любовь
Песни о Любви
Вечная любовь
Любовные СМС
Истории любви
Мысли о Любви
Притчи о любви
Цитаты о любви
С добрым утром
Спокойной ночи
Тосты за любовь
Письма любимым
Эмоции от любви
Просим прощения
Статьи про любовь
Афоризмы о любви
О Любви с юмором
Признания в любви
Статусы про любовь
Пикантные рассказы
Теплые, нежные имена
Стихи о любви к парню
Стихи о любви девушке
Как признаться в любви
Романтические поступки
Стихи о любви короткие
Грустные стихи о любви
Красивые стихи о любви
Фильмы и клипы о любви
Авторские стихи о любви
Стихи о безответной любви
Чувственные стихи о любви
Романтические стихи о любви
Поздравления, стихи с Рождеством 2013
Стихи о любви на английском языке
Все о Годе Змеи 2013
Новогодние стихи 2013
Меню на Новый год 2013
Сценарий на Новый год 2013
Стихи со старым Новым Годом 2013
Поздравления с Новым Годом 2013
Новогодние поделки 2013 своими руками
Четверостишья с Днем Святого Валентина
Четверостишья с 23 февраля
Четверостишья с 8 марта
Четверостишья с 1 сентября
Четверостишья с Днем Победы
Четверостишья с Днем Студента
Четверостишья с Татьяниным Днем
Четверостишья с Днем учителя
Четверостишья с Пасхой
Четверостишья на Масленицу

идеи поделки Idea Idea Idea поделки Идеи идеи поделки вытынанки СтихиCopyright MyCorp © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz